Tenosique enciende el sabor: arranca la gran fiesta que impulsa al sureste de México
*La presidenta municipal, Sandra Hernández y el gobernador, Javier May, inauguraron la 12ª edición de las Fiestas del Queso 2026, destacando el impulso a productores y artesanos.
*El evento reúne tradición, turismo y desarrollo económico, con una gran participación de productores, emprendedores y artesanos.
Desde Tenosique, la presidenta municipal, Sandra Beatriz Hernández Jiménez destacó que la inauguración de las Fiestas del Queso 2026 representa “un día de orgullo y profunda emoción”, al reunir lo mejor de la tierra tabasqueña: sus tradiciones, su gente y trabajo.
Con la distinguida presencia del gobernador Javier May Rodríguez, la alcaldesa subrayó que este evento se consolida como uno de los más importantes de la región, impulsando a productores, emprendedores y artesanos que dan identidad y orgullo a Tabasco.
Ante la secretaria de Turismo y Desarrollo Económico, Katia Ornelas Gil y la secretaria de Desarrollo Agropecuario y Pesca, Luisa del Carmen Cámara Cabrales, la alcaldesa, reconoció que esta fiesta es posible gracias al esfuerzo colectivo de productores, artesanos y prestadores de servicios.
Asimismo, resaltó el respaldo del Gobierno del Estado y la visión del gobernador, Javier May, así como el impacto del Tren Maya, que posiciona a Tenosique como un destino turístico con gran potencial.
Acompañada de los productores de la quesería “El Tío Rodo”, Rodolfo Álvarez Flores y Pedro Mosqueda Uco de “Don Pedro”, dijo que esta fiesta no sería posible sin el esfuerzo de los productores, artesanos y prestadores de servicios que hacen de Tenosique un destino vivo, auténtico y lleno de identidad.
Hernández Jiménez, recordó que en la edición anterior se alcanzó una cifra histórica de más de 85 mil visitantes y una derrama económica superior a los 100 millones de pesos en solo tres días, reflejo del trabajo conjunto y la confianza en el municipio.
Por su parte, el gobernador Javier May Rodríguez, señaló que esta doceava edición reconoce el esfuerzo de las y los productores, consolidando una de las tradiciones gastronómicas más importantes de Tabasco.
El evento cuenta con la participación de al menos 50 productores de la región y representantes de estados como Chiapas, Campeche, Veracruz y Puebla, así como invitados de Guatemala.
El mandatario destacó que cada producto exhibido es resultado de años de experiencia, conocimiento y compromiso con la calidad, además de que esta fiesta fortalece las cadenas productivas, genera oportunidades y posiciona a Tenosique como un punto estratégico en la región de Los Ríos.
Durante el recorrido por los stands, las autoridades escucharon de cerca a las y los productores, conociendo sus historias y procesos, además de presenciar la ancestral Danza del Pochó, símbolo cultural que distingue a Tenosique ante el mundo.
Las Fiestas del Queso 2026, continúan este fin de semana con una amplia agenda de actividades artísticas, culturales, concursos, exposición de artesanías y muestras gastronómicas en el Centro de Convenciones.
Las autoridades extendieron la invitación a visitantes de México y del extranjero para disfrutar de esta celebración que proyecta la grandeza de Tenosique.
¡El sabor que trasciende fronteras!
